A função each do Jquery pega todos os elementos selecionados e percorre eles. No exemplo abaixo todos os elementos de lista li são percorridos e o valor é colocado dentro da Div id=divexemplo;
Each quer dizer CADA em inglês, ou seja, esta função percorre cada elemento da seleção e pode ser acessada através do $(this).
O index mostra qual é a posição do item.
$( "li" ).each(function( index ) {
$("#exemplo").html( $("#exemplo").html() + index + ": " + $( this ).text() + "
");
});
Fonte: https://api.jquery.com/each/